しいたけ狩り ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!
場所は、田島地域の針生地区にある針生きのこ生産組合で行っているシイタケ狩り場です。
肉厚でかなり大きなシイタケが採れると聞いて職場の先輩家族を誘って行きました。
のぼり旗が立っているところがシイタケ狩り場です。
ビニール袋を手渡され、いざシイタケ狩りに挑戦!
今年はきのこが不作の年と聞いていましたが、いや~立派なシイタケがはえてます。
しかし・・・ホントにデカイ・・・そして肉厚・・・
思わず口がほころんでしまいます。
無邪気にシイタケをとる横で財布の中身を気にする私・・・(100g 200円なもので)
さっそく、このシイタケを焼いちゃます。
やっぱ網焼きでしょっ!!
炭火でじっくり焼き上げ、そして塩で味付け・・・
ん~うまそぅ~
普段は、きのこ類が苦手な息子も自分で採ったキノコとなると一味違います。
また、行こうネっ
シイタケ狩りの詳細につきましては、こちらをご覧ください。
→http://www.yamahaku.jp/blog/post_68.html
なお、天候等の関係でシイタケの栽培状況が変わるので、事前に問い合わせをしておくことをお勧めします。
記者:かずを




